Multicocina: Daño O Beneficio

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Multicocina: Daño O Beneficio
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Anonim

Multicooker ha aparecido relativamente recientemente, pero para muchas amas de casa ya se han convertido en ayudantes indispensables en la cocina. Una olla maravillosa que él mismo cocina puede reemplazar una olla para baño María, un pato y una cacerola, y en algunos casos incluso una olla a presión.

Multicooker: daño o beneficio
Multicooker: daño o beneficio

Instrucciones

Paso 1

La multicocina es universal. Puedes cocinar, guisar, freír, cocinar al vapor. Varios modelos tienen una función de cocción múltiple que le permite configurar manualmente el tiempo y la temperatura de cocción. En la mayoría de los casos, las amas de casa usan programas integrados, cuyo número depende del costo del dispositivo. Otra ventaja indudable es su compacidad. En la cocina, la multicocina no ocupa mucho espacio, pero reemplaza con éxito la estufa. Puede llevarse la multicocina si se va a relajar, por ejemplo, en el campo. Con su ayuda, puede preparar comidas sabrosas y saludables dondequiera que haya una salida.

Paso 2

Los platos en una multicocina se preparan con la suficiente rapidez. También es importante que, en la mayoría de los casos, los ingredientes se puedan poner simplemente en un recipiente, establecer un programa determinado, cerrar la tapa y seguir con sus asuntos. El multicooker preparará la comida por sí mismo y le notificará el final del trabajo con una señal de sonido. Muchos dispositivos tienen una función de inicio retardado. La leche y los cereales se pueden poner en el tazón por la noche, programar el temporizador y disfrutar de una papilla recién preparada por la mañana.

Paso 3

La comida de una multicocina es más saludable y sabrosa que una cocinada en una cacerola o sartén. Dado que los tazones de la multicocina tienen un recubrimiento especial, la comida no se quema. Si esto sucede, no tienes suerte. Es posible que haya comprado un dispositivo con un cuenco de baja calidad. Al cocinar, casi no se requiere aceite, lo que significa que el contenido de carcinógenos en los alimentos es mínimo. Dado que la mayor parte del proceso de cocción se lleva a cabo bajo una tapa cerrada, el aroma de la comida se retiene en el plato.

Paso 4

Multicooker es seguro. Los fabricantes afirman que incluso los niños pueden usarlos. Si usa la multicocina correctamente, entonces la probabilidad de quemarse es muy pequeña (en comparación con la estufa).

Paso 5

La multicocina de buena calidad es bastante cara. Los fabricantes a menudo exageran el precio al agregar programas innecesarios que las azafatas prácticamente no utilizan. Pero no solo la cantidad de funciones afecta el costo del dispositivo. Este parámetro está determinado por el volumen del recipiente, el material del que está hecho, el recubrimiento aplicado. Las ollas de cocción lenta baratas a menudo se descomponen y los platos que se cocinan en ellas son decepcionantes. Si decide comprar este asistente de cocina, elija el modelo adecuado, familiarícese con sus características, lea reseñas en Internet, consulte con amigos.

Paso 6

Se cree que el revestimiento de teflón es perjudicial para la salud humana. Los expertos han establecido desde hace mucho tiempo que esto no es del todo cierto. Las bandejas de teflón y las bandejas para hornear, así como los cuencos multicocinadores, se vuelven peligrosos solo en un caso: si se rompe la integridad del revestimiento. Para que la multicocina le sirva durante mucho tiempo y no se convierta en una amenaza para su salud, cuídela adecuadamente: use espátulas de madera o silicona para remover el plato de cocción, lave el bol con una esponja suave sin usar productos abrasivos.

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