El progreso científico y tecnológico viene cada vez más en ayuda de la mujer moderna. Y cocinar para toda la familia lleva cada vez menos tiempo, el sabor de los platos, sus características energéticas no solo no se deterioran, sino que incluso mejoran con cada nuevo invento. Otra novedad que ya se ha ganado un amplio círculo de fans es la multicocina.
Instrucciones
Paso 1
El principio de su funcionamiento es similar al de un baño maría, pero, a diferencia de este último, las posibilidades de una multicocina son mucho más amplias. Además de la cocción tradicional al vapor y sopas, la multicocina puede freír, hornear, hacer mermelada y hervir a fuego lento.
Paso 2
Entonces, ha tomado una decisión de compra, surge la pregunta, ¿cómo elegir una multicocina?
Primero, considere el cuerpo multicocina. Son de dos tipos: plásticos y metalizados. Los primeros tienen un diseño más atractivo, mientras que los segundos tienen características de mayor resistencia y durabilidad.
Paso 3
La segunda característica importante es el volumen de trabajo del recipiente; la cantidad de alimento cocido de una vez depende directamente de esto. Elija un recipiente según el tamaño de la olla que normalmente usaría para la sopa para toda la familia.
Paso 4
En tercer lugar, preste atención a la cantidad de programas de cocción automatizados incorporados. Los programas calcularán la temperatura y el tiempo de cocción por sí mismos, puede poner todos los productos necesarios en el multicooker una vez y no controlar la cocción en absoluto.
Paso 5
Cuarto, elija una olla de cocción lenta con los tiempos de cocción más largos. Alguna multicocina es capaz, por ejemplo, de guisar alimentos durante hasta diez horas, una unidad de este tipo no se preocupa por la carne más dura.
Paso 6
El fabricante no es de poca importancia. Los modelos de los fabricantes mundiales de productos electrónicos son más caros, pero no vale la pena ahorrar para comprar una multicocina. Hay controles electrónicos dentro del dispositivo, cuya falla hará que el multicooker sea absolutamente inútil. La calidad del revestimiento de teflón también es importante, ya que la multicocina está equipada con un solo recipiente de cocción.
